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인간의
뇌를 관장하는 뇌관문(Brain Blood Barrier)은 매우 안정되고 필수적인 요소만 통과시키도록
역할을 하는데 L-테아닌은 관문을 거쳐 이미 알려진 도파민, 세라토닌과 같이 뇌에 직접 전달되어
속효성으로 뇌세포 활성화와 신경전달시스템 활성화 작용을 하며 인간의 스트레스를 생리적으로 완화하고
집중력강화와 신경안정 등 중요한 작용을 함. |
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신경체계를
직접 돕는 물질은 한정됨
(스트레스성 280여 질환으로 대표되는 치매, 우울증, 수면장애 치료에 주로사용) |
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고 기능성,
안정성, 다양성으로 카페인 중화제, 신경안정제 등 녹차효과용 첨가제와 화장품 원료로서 피부스트레스
완화제(태평양,에스라이트제품 원료체택), 다이어트 및 집중력 증강에 사용추세 |
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현재
음료첨가제시장에서 더욱 신제품개발에 집중하는 추세이며 국내 남양요구르트와 유아용 우유에서 최근 신제품이
출시됨(일본시장의 성장과 유사) |
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